Der Salat hat unter seinen gesunden Blättern vertrocknete Blätter. Das passiert häufig bei Salaten. Im Feld findet man diese Eigenschaft auch vor, dort sieht man diese Blätter nicht so schnell. Da die Pflanzen am Boden stehen und keine seitliche Einsicht möglich ist. Diese braunen Blätter verschwinden schnell wieder. Das ist nicht weiter schlimm und kein Hitzeschaden. Es ist zu empfehlen diese Blätter zu entfernen, sonst kann es bei feuchtem Wetter zu Schimmel kommen und der Pflanze schaden.